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Via Casette 19, S.Maria di Negrar VR
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Pasqua 2023
Menu Pasqua 2022
Antipasto / Starter
Polenta morbida con gorgonzola, lardo e soppressa di nostra produzione
+ Brut Bianco Lo Spudorato
Primo / First Course
Risotto agli asparagi e guanciale alla brace mantecato al Monte Veronese
+ Lugana DOC Musa
Secondo / Main Course
Costolette d’agnello scottadito alla brace con riduzione al Bugiardo
+ Valpolicella Ripasso DOC Il Bugiardo
Dessert
Colomba con crema pasticcera
Acqua e caffè
55€
Menu bambini: pasta fatta in casa al ragù, cotoletta e patatine, colomba 20€
Menu Pasquetta 2022
Salumi e polenta alla brace
+ Ancestrale Molì
Grigliata mista alla brace con verdure
+ Valpolicella Superiore DOC (I’m)perfetto
Acqua e caffè
35€
Per chi trascorre Pasquetta in Enoteca è possibile visitare Cantina Buglioni gratuitamente alle 11.30